La mejor comida para la salud ocular
Se le puede decir desde una edad temprana que las zanahorias son buenas para los ojos.Sí, pero en realidad hay muchos alimentos que pueden mejorar la salud ocular.Aquí hay una copia. Vitaminas y minerales Es importante para proteger sus ojos y prevenir las enfermedades oculares (las encontrará en los alimentos).
1.ácidos grasos omega - 3
Los ácidos grasos omega - 3 DHA y EPA son grasas saludables que promueven la salud general y la salud ocular.Niveles dietéticos bajos en ácidos grasos y Xeroftalmia.
Los ácidos grasos omega - 3 se pueden encontrar en peces grasos como el atún, el salmón, la trucha, la caballa, las sardinas, la anchoas y el arenque.Muchas nueces, frijoles y conchas también son ricas en Omega - 3, incluyendo nueces, nueces de Brasil, anacardos, cacahuetes, semillas de sésamo, linaza y semillas de cáñamo.
2.Vitamin A a
La vitamin A a es esencial para la prevención de enfermedades Xeroftalmia, etc. (sequedad e inflamación anormales) y ceguera nocturna.
Hay dos maneras de obtener vitamin A aSe encuentra naturalmente en muchos productos animales en forma de vitamin A A1 (o retinol) y también es producido por el uso humano de carotenoides como Luteína y zeaxanthina (ver más abajo).Los alimentos ricos en vitamin A a incluyen hígado, caballa, salmón, atún y queso de cabra.
3.Vitamina C
La vitamina C es un antioxidante Esto ralentiza la progresión de la degeneración macular asociada a la edad (la principal causa de ceguera en personas mayores de 55 años) y reduce el riesgo de cataratas.
Los cítricos como limones, naranjas, pomelos y bayas son ricos en vitamina C, as í como espinacas, tomates, pimientos dulces, repollo, brócoli, papaya, fresas y calabazas.
4.Vitamina E
La vitamina E protege las células oculares de los radicales libresEs una molécula inestable que destruye el tejido ocular saludable y causa cataratas o Degeneración macular relacionada con la edad.
Germen de trigo, almendras, semillas de girasol, avellanas, cacahuetes y mantequilla de cacahuete son sólo algunos alimentos ricos en vitamina E.
5.Zeaxanthina
La Luteína y la zeaxanthina son Carotenoides Filtra la luz azul dañina y ayuda a proteger y mantener las células sanas del ojo.
Estos antioxidantes anti - enfermedad no se producen naturalmente, por lo que es esencial ingerirlos a través de la dieta.Afortunadamente, se encuentran en muchas verduras de hoja verde oscura como espinacas, col rizada y col rizada, as í como batatas, calabazas, zanahorias, pimientos dulces y mangos.
6.Zinc
Minerales trazaEl zinc ayuda a transportar la vitamin A a del hígado a la retina, produciendo Melanina, que actúa como pigmento protector.La deficiencia de zinc está relacionada con cataratas, visión nocturna deficiente y visión de baja luz.Algunos tipos de carne y mariscos contienen altos niveles de zinc, especialmente ostras.La carne de vacuno, la langosta, el cerdo, el yogur y el salmón también son buenas fuentes de zinc.Los médicos recomiendan tomar cobre con zinc, que interfiere con su absorción.
¿Tiene suficientes vitaminas en su dieta para promover la salud ocular?¡Si no, agregue algunos de los alimentos que hemos mencionado a su lista de compras!No olvide lo más importante para la salud de los ojos: proteja sus ojos de la radiación ultravioleta dañina y use la luz ultravioleta para destruir la luz azul. Gafas de sol Hawkeye Gafas Luz débil, Noche, y Uso informático.